Σύντομο Ιστορικό
Παρακινούμενοι από την υπερβολική αγάπη μας για τη θάλασσα, τα θαλασσινά και τα ψάρια ξεκινήσαμε στις 17 Ιανουαρίου το 1997 σε ένα στενό δρομάκι της πόλης μας με όλο μας το μεράκι. Ένα μικρό αλλά ζεστό κουτουκάκι γεμάτο από θάλασσα !!!!!
Πολύ γρήγορα άρχισε να γίνεται γνωστό στην πόλη και πέρα απ’ αυτήν. Ο κόσμος το αγάπησε και φυσικά το υποστήριξε.
Ήταν όμως αδύνατον να χωρέσουμε όλον αυτόν τον κόσμο, όλους αυτούς που πραγματικά μας στήριξαν μέσα σε ένα τόσο μικρό χώρο και ταυτόχρονα να δώσουμε όλα αυτά που κάνουν τους πελάτες μας να μας χαιρετούν φεύγοντας με χαμόγελο. Γιατί πραγματικά αυτή είναι η αμοιβή μας, αυτή είναι η ικανοποίησή μας και αυτός είναι ο λόγος που πάντα θα κάνουμε αυτό που κάνουμε, με αγάπη και μεράκι.
Έτσι στις 28 Απριλίου το 2001 μετακινηθήκαμε στον παρόντα χώρο, προσπαθώντας να συνεχίσουμε την παράδοση του προηγουμένου, προσπαθώντας να συνεχίζουμε τις αρχές μας όσον αφορά τα υλικά που χρησιμοποιούμε για το μαγείρεμα, όσον αφορά τα λαχανικά, τα θαλασσινά και φυσικά τα ψάρια !

Ταυτότητα
Μια ομάδα οκτώ ανθρώπων εργάζεται αρμονικά για τη δημιουργία θαλασσινών απολαύσεων με άρωμα του Αιγαίου και γεύση Ελλάδας, υπό την επίβλεψη και τη καθοδήγηση του ιδιοκτήτη Κυριάκου Στόγιου, φανατικού οπαδού της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας.
Το μυστικό της επιτυχίας του Νησιώτικου οφείλεται στην προσήλωση του Κυριάκου στις παραδοσιακές συνταγές, τις οποίες διδάχθηκε από τον πατέρα του, τον καπετάν Μιχάλη και το θείο του, έμπειρο ιδιοκτήτη ψαροταβέρνας.
Στην ταβέρνα μας θα βρείτε ολόφρεσκα ψάρια (εποχιακά): σαρδέλα, γαύρο, γαρίδες, μύδια, σαργούς το καλοκαίρι, καλαμάρια, βάτο, πεσκαντρίτσα, κουτσομούρα, καραβίδες, μπαρμπούνια το χειμώνα. Έννοια μας είναι να αναδείξουμε τη φυσική γεύση των ψαριών και τη μαγεία της φρέσκιας πρώτης ύλης.
Προσφέρουμε μεγάλη ποικιλία από σαλάτες φρέσκων λαχανικών και άγριων χόρτων, που ευδοκιμούν στην περιοχή της Θράκης, επίσης εξαιρετική συλλογή με τριακόσια ελληνικά και ξένα κρασιά και τέλος την καθιερωμένη γλυκιά προσφορά μας, παραδοσιακά γλυκά και νέες απολαύσεις από την ζαχαροπλάστισσα του μαγαζιού μας.

κριτικές στον τύπο

Αν υπάρχει φρέσκο ψάρι στην αγορά, ακόμη και από ερασιτέχνες ψαράδες, ο Κυριάκος και ο πατέρας του θα το βρουν και θα το σερβίρουν με τον καλύτερο τρόπο…

Οι ειδικοί της γεύσης το έχουν καταχωρήσει ως μια από τις καλύτερες ψαροταβέρνες στην Ελλάδα και οι πελάτες φεύγουν ανθουσιασμένοι από τα άψογα ψημένα φρέσκα ψάρια που συνοδεύονται υπέροχα χορταρικά, σε ένα ντεκόρ που θυμίζει Αιγαιοπελαγίτικο νησί…

Φρέσκα θαλασσινά και ψάρια, πέντε έξι διαφορετικές σαλάτες, χορταρικά, εξαιρετικό σέρβις από τον Κυριάκο και ανεπιτήδευτη ειλικρίνεια από ένα μαγαζί που αν και δεν βρίσκεται σε νησί, διαθέτει εξαιρετικά μεγάλη ποικιλία ψαριών.

Η Ψαροταβέρνα νησιώτικο είναι μια από τις καλύτερες που έχω δοκιμάσει στην Ελλάδα. Μεγάλη ποικιλία από φρέσκα θαλασσινά και ψάρια, υπέροχα χορταρικά…
